Le Chef et les étudiants de Vatel Nantes vous proposent une cuisine authentique, inspirée des plats traditionnelles et respectueuse des saisons. Le Chef et les étudiants exécutent avec simplicité et finesse une cuisine raffinée qui a fait la réputation de l’école à travers le monde.


Séminaires et banquets sur mesure
Un anniversaire, une réunion, un cocktail, une conférence…


Vatel Nantes dispose de salons modulables dotés des dernières technologies audiovisuelles. Lumineux et climatisés, dans une ambiance chatoyante, les étudiants et leurs professeurs organisent vos évènements et réunions de travail jusqu’à 100 personnes.